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食宿是生存的前提条件，是红军得以存活、D和苏维埃政府得以运行的物质基础。
自从红四军下山挺进赣南这块红土地之日起，中央苏区人民便以巨大的热情和无私的资助欢迎红军的到来。在陈毅称之为“红军成立以来最有荣誉之战争”——大柏地战斗中，时值大年初一，大柏地人民把自家准备的年货全部拿出来给了红军。为此，红军将士被瑞金优越的地理条 件、苏区人民的质朴情怀、良好的革命群众基础所感动，当年的毛委员由衷地发出了 “瑞金是个好地方，一定要把这块革命根据地搞好”的赞叹。 同时，在苏区人民的倾情支持下，很短的时间内，就建成了以瑞金为中心的中央苏区，瑞金成了中央革命根据地中心、中华苏维埃运动大本营、中华苏维埃共和国临时中央政府所在地、全国红军统帅部，以及中国共产D最高领导机关——中央委员会驻地。
伴随着中华苏维埃共和国的成立，红军部队和各方面人员的到来， 红色政权、工农武装、D的组织机构的进驻，需要大量的办公和驻守地点，需要大量的粮食和生活必需品供给。苏区人民无怨无悔，源源不断腾房挪地，送物送粮。据统计，中央苏区当时脱产的红军部队、苏维埃工作人员和小学教师，共约20万人，平均每20位农民就要供养一名脱产人员， 还要保障数额巨大的军需开支，苏区人民负担之重可想而知。为躲避敌机的轰炸，在瑞金的D、政、军、群机关和工作人员还进行了三次大规模搬迁。瑞金的祠堂、私宅、庙宇几乎都成了红军和共产D领导机关办公、 办学、驻军的场所。但是，苏区人民为了革命，为了苏维埃事业，毫不迟疑地承担了这一切。
如今，踏进苏区这块红土地，随便走进一个乡村都可以看到一处处革命旧居旧址。它们或是苏维埃政权驻扎地，或是红军部队的驻守地，或是红军医院所在地，或是红军学校的课堂，或是红军的兵工厂或红军各种机关驻守地。据统计,仅瑞金境内就有中华苏维埃共和国时期留下的旧居旧址180处，其中国家重点文物保护单位35处，省级文物保护单位四处，市级重点文物保护单位10处，分别散落在瑞金的各个乡村、山寨。
